太和板面
太和板面地址位于吉林市舒兰市民学街(厦门花园)，靠近建纺路、民学街、人民大路和S205。
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位置示意图
交通指引
- 建纺路
- 民学街
- 人民大路
- S205
- 市府大街
- 滨河街
- 民族路
相关问答
太和板面附近的餐厅推荐Top5有哪些？
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相关词条
太和板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃；该菜品因在案板上摔打而得名。
该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名；煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮；放上青菜，浇上汤料；白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布，太和板面评选为安徽十大美食。